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※ 2026年10月上旬 〜 2026年11月下旬 発送予定
***お客様へ***
ご注文から発送まで一週間程度お時間を頂戴いたします。また、ご注文の混雑状況により通常より発送が遅れる場合がございますのでご了承下さい。ご注文順に順次発送となります。
(土・日・祝日はお問い合わせ及び発送作業を行っておりません。)
***「今金男しゃく」とは***
日本国内で生産されるじゃがいものうち、僅か0.3%の生産量の今金男しゃく。幻のじゃがいもを是非ご賞味下さい!
【今金男しゃくのこだわり】
1,品種は男爵薯に統一
2,種馬鈴薯は毎年すべて更新
3,空洞検査の実施
4,徹底した風乾貯蔵
5,厳格な選別
6,ライマン価(デンプン含有量)13.5%以上
7,全作付け圃場の検査
8,生産者の努力と協力
「今金男しゃく」は令和元年9月9日、国が推進する地理的表示(GI)保護制度に第86号として登録されました。
https://gi-act.maff.go.jp/register/entry/86.html